Te cuento como hacer un Arroz Blanco Delicioso y que no te puede quedar mal jamas!

Como Hacer Arroz Blanco

Esta es una receta familiar que me encanta y me retrotrae a mi infancia. Vengo de una familia con raices en la frontera con Brasil y desde toda la vida el arroz ha sido parte de nuestras comidas diarias.

Cuando era chico me hicieron un estudio por alergia debido a que paecia de Asma y me dio que era alergico a todo (un disparate)  entre ello al Arroz!!!! A mi me encantaba esta receta de mi bisabuela asi que yo entraba a su casa... y me comia los granos de arroz que quedaban en la vuelta despues de la comida!!!!

Les cuento la receta, es super sencilla:

Ingredientes:

• 1 Taza de Arroz
• 2 Tazas de Agua caliente
• Aceite cantidad necesaria
• Sal a gusto

Preparacion:
Se coloca aceite en una olla, se vierte el arroz y se lo sofrita hasta que alcance un color blanco brillante (no traslucido), luego se agrega el agua hirviendo (siempre se coloca el doble de agua que de arroz). Se agrega la sal.
Se deja hervir hasta que el agua se consuma...y eso es todo! A disfrutar!!!!

Si prefieres el arroz mas cocido simplemente le agregas media taza mas de agua.

Que te parece esta receta? En tu familia lo hacen igual?