Postre helado de yogurt, frutillas y masitas.
Postre helado de yogurt, frutillas y masitas. SIN TACC
*receta de LULA
Ingredientes
- 1 caja galletitas Santa María de chocolate sin tacc
- 100 gr manteca
- 1 casamcrem
- 1 pote yogurt de vainilla, yo lo tenía
- 5 cdas azúcar glas
- 350 gr frutillas
- Nueces picadas a gusto
Pasos
- Primero forramos un molde de budinera con papel film y reservamos. Molemos las galletitas con la manteca derretida y cuando se forme como un arenado lo ponemos en la base y las paredes de la budinera, presionamos con una cuchara para que nos quede compacta la base, llevamos al freezer por media hora...
- Mientras tanto, procesamos las frutillas, con el casamcrem y el azúcar glas, cuando tengamos todo procesado, le agregamos el yogurt y seguimos procesando hasta tener una mezcla homogénea... Probamos que este bien de dulzor y cuando haya pasado la media hora, vertemos dentro del molde.
- Procesamos unas nueces y ponemos arriba para decorar... Dejamos enfriar en el freezer por lo menos 5 horas..
- Desmoldamos con cuidado y a disfrutar!!!
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