Tallarines de Calabacin con Pechuga de Pollo

Esta receta de Tallarines de Calabacín con Pechuga de Pollo es muy recomendable por su bajo contenido de calorías

Tallarines de Calabacines con Pollo
Ingredientes
  • 4 raciones
  • 4 calabacines
  • 2 cebollas pequeñas
  • 1 bandeja pechugas de pollo
  • aceite
  • sal
Pasos
  • 1-Limpiar los calabacines con un paño húmedo.
  • 2-Cortar los calabacines en juliana ancha (hacer primero láminas y luego tiras a modo de tallarín).
  • 3-Cortar la cebolla en tiras. Dorar los calabacines en una sartén con la base de aceite. Añadir la cebolla cuando comience a dorarse.
  • 4-Añadir sal y pimienta.
  • 5-Mientras salpimentar el pollo y cocinar en una sartén con un poco de aceite,
  • 6-Colocar los tallarines de calabacín en un plato y acompañando la pechuga de pollo
*adaptado de una receta de BuyFresco


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