Chipa Sin Gluten
Reviewed by
Diego Castilla
on
julio 10, 2018
Rating:
5
Chipa Sin Gluten
Necesitas:
- ½ kg de almidón o fécula de mandioca
- 100 g de manteca
- 1 Cda de polvo de hornear
- ½ cta de sal
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1 pizca de pimienta
- 50 g de queso parmesano rallado
- 150 g de queso fontina o gonde
Como lo Hago:
- Integrar el almidón, manteca, polvo de hornear y sal.
- Agregar la leche, huevos, pimienta y quesos.
- Unir presionando y amasando.
- Formar bastoncitos y cortar del tamaño de una nuez.
- Hornear a 230°C por 20 minutos.
- Se pueden hacer en el microondas de 12 a 15 minutos.
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